ヒージャーバーガー

「ゆいゆい国頭」にあるショップで、数量限定のヒージャーバーガーをいただいた。ヤギ肉とヤギのチーズを使った、数量限定のここでしか食べられない特別メニュー。もっと“ヒージャー独特の獣臭さ”が来るかと思っていたが、実際は驚くほどマイルド。クセはほとんど感じず、ジューシーでコクのある上品な仕上がり。個人的にはワイルドさがあっても良かったが、このあたりは好みの問題かもしれない。